Салат с сельдереем, яблоком и курицей-гриль

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

филе куриного бедра — 200 г

соль

масло растительное

перец молотый черный

стебель сельдерея — 2 шт.

яблоко — 1 шт.

сахар

изюм — 50 г

карри

майонез — 2 ст. л.

хлеб для тостов Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов:

11 ингредиентов

Время приготовления:

30 минут

Способ приготовления

• 

  1. Филе куриного бедра плоско располагаем на тарелке, солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом.

• 

  2. Обжариваем курицу на гриле (можно обжарить на сковороде-гриль).

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Болгарский перец очищаем от семян нарезаем на средние сегменты и обугливаем кожицу, можно на сковороде под прессом, можно в духовке.

• 

  4. У подпечённого перца снимаем обугленную кожицу.

• 

  5. Нарезаем на средние кусочки необходимые ингредиенты для салата: огурец, помидор, подпечённый перец, курица-гриль, всё перемешиваем.

• 

  6. Приправляем салат солью, оливковым маслом, апельсиновым соком и перемешиваем.

• 

  7. Перед подачей посыпаем салат брынзой, украшаем кольцами лука и петрушкой.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })