Паста с говядиной в коричневом соусе

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

хлеб бородинский — 2 ломтика

лук репчатый — 1 шт.

вода

говядина — 100 г

масло растительное

соль

паста рожки — 100 г

Для подачи

петрушка Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов:

8 ингредиентов

Время приготовления:

45 минут

Способ приготовления

• 

  1. Нарезаем на небольшие кусочки бородинский хлеб.

• 

  2. Перекладываем хлеб в ковш, наливаем небольшое количество воды и ставим на нагрев.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Очищаем и нарезаем лук.

• 

  4. Говядину нарезаем на небольшие кусочки.

• 

  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом, сначала обжариваем лук, затем добавляем мясо.

• 

  6. В стакан для блендера добавляем размягченный хлеб и пробиваем.

• 

  7. Вливаем хлебный соус в мясо, солим и оставляем томиться.

• 

  8. Отвариваем пасту в соленой воде. После варки сливаем воду.

• 

  9. При подаче перекладываем пасту в глубокую тарелку, сверху выкладываем соус с мясом и украшаем зеленью.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })