20.09.2024

Луковый мармелад

Луковый мармелад

Ингредиенты

Начинка

лук-шалот — 3 шт.

сахар — 50 г

уксус бальзамический — 50 мл

масло сливочное — 40 г

тимьян — 20 г Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов:

5 ингредиентов

Способ приготовления

  • Луковый мармелад

    1. В сковороде обжарить мелко нарезанный красный лук с сахаром и сливочным маслом.

  • Луковый мармелад

    2. Добавить тимьян и красное вино. Тушить на медленном огне около 10 минут. В конце добавить бальзамический уксус.

Пароль: 53etud8658