Быстрая закуска из кабачков

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

масло оливковое — 4 ст. л.

уксус бальзамический — 1 ст. л.

кабачок — 1 шт.

помидор — 1 шт.

сыр фета — 100 г

чеснок — 2 зубчика

перец молотый черный

базилик — 2 веточки Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов:

8 ингредиентов

Способ приготовления

• 

  1. Кабачки нарезать кружками.

• 

  2. Помидоры нарезать кружками.

• 

  3. Чеснок мелко нарубить.

• 

  4. Обжарить кабачки на оливковом масле. В конце добавить чеснок.

• 

  5. Обжарить помидоры в течение 1-2 минут.

• 

  6. Сделать заправку: смешать оливковое масло, уксус, соль, перец.

• 

  7. На тарелку выложить кружки кабачков, сверху – помидоры, кубики феты.

• 

  8. Сверху полить заправкой. Посыпать чёрным перцем.