Автор: Рекламу можно будет пропустить… Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
Начинка
тунец — 300 г
соль — 5 г
масло кунжутное — 30 мл
мята — 10 г
базилик — 10 г
лук красный — 50 г
помидор — 1 шт.
кунжут — 20 г
перец чили — 2 г
Заправка
соус соевый — 1 шт.
масло кунжутное — 20 мл
сок лайма — 5 мл
мёд — 1 ч. л.
соус рыбный — 10 мл Выпуск «Таиланд. Пад ки мао и обожжённый тунец» Программа «Готовим с мечтой»
Количество ингредиентов:
13 ингредиентов
Время приготовления:
20 минут
Способ приготовления
1. Нарежьте зелень и лук. Отправьте ингредиенты в миску.
2. У помидора удалите шкурку и сердцевину. Нарежьте мякоть на лепестки.
3. Приготовьте заправку. Смешайте в миске соевый соус, кунжутное масло, мёд, сок лайма и рыбный соус.
4. Тунца нарежьте крупно.
5. Посолите рыбу и обсыпьте кунжутом.
6. Обжарьте с каждой стороны по 10-15 секунд. Середина кусочка должна оставаться красной.
7. Выложите на тарелку зелень, лук и помидоры. Добавьте рыбу. Украсьте перцем чили.
8. Готово. Приятного аппетита!
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
