Автор: Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
Начинка
сушеные водоросли нори — 20 г
огурец — 1 шт.
авокадо — 1 шт.
икра масаго — 40 г
соус терияки — 1 ст. л.
мука пшеничная — 1 ст. л.
тофу — 150 г
сливки кокосовые — 50 мл
кунжут — 100 г
лук зеленый — 20 г
креветки — 8 шт. Программа «ПП-переделка»
Количество ингредиентов:
11 ингредиентов
Время приготовления:
45 минут
Способ приготовления
1. Сварить креветки. Варить полторы минуты, добавив в воду дольку лимона.
2. Сделать маринад. В миску добавить уксус, воду, сахар, соль. Перемешать.
3. Остудить креветки. Переложить в большую миску.
4. Почистить креветки и залить их маринадом на 10 минут.
5. Нарезать тофу.
6. Переложить тофу в стакан блендера. Добавить кокосовые сливки. Взбить. Добавить соус терияки.
7. Нарезать огурец соломкой.
8. Почистить авокадо.
9. В форме смешать немного воды и муки, перемешать.
10. Циновку для приготовления ролов обтянуть пищевой плёнкой. На лист нори выложить крем из тофу, сверху – огурец, креветки, авокадо, зелёный лук, икру.
11. Закрутить ролл.
12. Обмазать ролл тестом.
13. Обвалять ролл в кунжуте.
14. Поставить запекаться в аэрогриле на 15 минут.
15. Нарезать ролл, украсить кремом из тофу, сверху добавить икру, зелёный лук.
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
