Автор: Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
Начинка
филе лосося — 500 г
брокколи — 200 г
апельсин — 1 шт.
лапша гречневая — 1 упак.
мёд — 1 ст. л.
соус соевый — 2 ст. л.
чеснок — 1 шт.
кунжут — 20 г
бобы эдамамэ — 100 г
паста кунжутная — 2 ст. л.
масло кунжутное — 1 ст. л.
корень имбиря — 5 г
имбирь молотый — 5 г
перец чили (хлопья) — 5 г
соль Программа «Дежурный по кухне»
Количество ингредиентов:
15 ингредиентов
Время приготовления:
45 минут
Способ приготовления
1. Для глазировки: разрезать апельсин, выжать сок в ковшик.
2. Нагреть сок. Добавить чеснок.
3. Почистить имбирь. Часть добавить в сок.
4. Добавить мёд, соевый соус. Перемешать. Оставить томиться на пару минут.
5. Разобрать капусту на соцветия.
6. Зачистить рыбу.
7. Вторую часть имбиря нарезать соломкой.
8. Поставить воду для брокколи, посолить.
9. Отбланшировать брокколи.
10. Положить рыбу в форму, смазать глазировкой из сока апельсина.
11. Посыпать рыбу кунжутом. Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
12. Слить воду с брокколи.
13. Сварить гречневую лапшу.
14. На сковороду налить кунжутное масло, обжарить чеснок и имбирь.
15. Добавить брокколи, бобы эдамамэ, соевый соус, молотый имбирь, хлопья перца чили, кунжутную пасту.
16. Слить воду с лапши.
17. Подавать готовую рыбу с гречневой лапшой и брокколи с эдамамэ.
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
