08.11.2025

Запечённый баклажан с моцареллой

Запечённый баклажан с моцареллой

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

баклажан — 1 шт.

соус соевый — 2 ст. л.

масло оливковое — 60 мл

чеснок — 1 зубчик

помидор — 1 шт.

укроп — 10 г

петрушка — 10 г

сыр моцарелла — 70 г

соль — 3 г

сахар — 3 г Выпуск «Вёшенки с печёнкой» Программа «Ланч-бокс»

Количество ингредиентов:

10 ингредиентов

Время приготовления:

15 минут

Способ приготовления

  • Запечённый баклажан с моцареллой

    1. Разрежьте баклажан пополам. Сделайте надрезы на мякоти крест-накрест.

  • Запечённый баклажан с моцареллой

    2. Мякоть полейте соевым соусом и маслом.

  • window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

  • Запечённый баклажан с моцареллой

    3. В надрезы вставьте кусочки чеснока.

  • Запечённый баклажан с моцареллой

    4. Запекайте баклажан в аэрогриле 12 минут при высокой температуре.

  • Запечённый баклажан с моцареллой

    5. Приготовьте начинку к баклажану. У помидора удалите кожуру, нарежьте его мелко, добавьте к нему зелень, соль, сахар и оливковое масло.

  • Запечённый баклажан с моцареллой

    6. На запечённый баклажан выложите моцареллу.

  • Запечённый баклажан с моцареллой

    7. Следующим слоем добавьте помидор с зеленью.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })