Автор: Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
Начинка
ананас свежий — 1 шт.
огурец — 1 шт.
арахис — 50 г
масло растительное
перец чили — 1 шт.
соус сладкий чили
соль
кинза Программа «Кухня по заявкам»
Количество ингредиентов:
8 ингредиентов
Время приготовления:
15 минут
Способ приготовления
1. У ананаса удаляем крону, снимаем кожицу, вырезаем сердцевину. Мякоть нарезаем на кубики.
2. У огурца снимаем частично кожуру и нарезаем на кубики.
3. Измельчаем чили перец.
4. Обжариваем арахис на сковороде с растительным маслом.
5. После обжаривания перекладываем арахис на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
6. Арахис частично дробим.
7. Собираем салат в большой миске. Соединяем ананас, огурец, соус сладкий чили, чили перец, растительное масло, соль, измельчённую кинзу, арахис. Всё перемешиваем.
8. Салат подаём в глубокой тарелке.
