23.11.2024

Битые огурцы с икрой деликатесной

Битые огурцы с икрой деликатесной

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

огурец — 400 г

чеснок — 20 г

перец чили — 20 г

масло растительное — 50 мл

икра деликатесная со вкусом форели — 120 г

соус соевый — 10 мл

кинза — 50 г

лимон — 40 г

соль

перец чёрный

Для подачи

кунжут — 10 г Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов:

11 ингредиентов

Способ приготовления

  • Битые огурцы с икрой деликатесной

    1. Огурцы отбить с помощью ножа, разрезать на произвольные кусочки.

  • Битые огурцы с икрой деликатесной

    2. Почистить и нарезать чеснок, перец чили.

  • Битые огурцы с икрой деликатесной

    3. Сложить в пакет вместе с огурцами.

  • Битые огурцы с икрой деликатесной

    4. Добавить маринад: масло, соевый соус, сок лимона. Тщательно перемешать, оставить на несколько минут.

  • Битые огурцы с икрой деликатесной

    5. Выложить огурцы в миску. При подаче можно добавить деликатесную икру.