Тосты с авокадо — На пикник

Ингредиенты

хлеб для тостов — 2 шт.

авокадо — 1 шт.

яйцо — 2 шт.

лимон — 1 шт.

масло сливочное — 30 г

масло оливковое — 50 мл

паприка — 5 г

соль Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов:

8 ингредиентов

Время приготовления:

20 минут

1. В чашу блендера отправьте авокадо, соль, немного лимонного сока и оливковое масло. Взбейте ингредиенты до однородности.
2. Тост смажьте кремом из авокадо.
3. Отварные яйца натрите на мелкой тёрке.
4. Посыпьте тосты яйцом.
5. Приготовьте красное масло. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте паприку и немного прогрейте ингредиенты вместе.
6. Полейте тосты красным маслом.